諸事情によりなかなか原稿を書けずにいましたannkimoです。もうすぐ８月も終わりというのに恐縮なのですが、８月はじめに取材させていただいた催しについて投稿します。

８月１日金曜日。千歳町のNHK函館放送局で「どどんと道南ラジオ」を観覧しました。

この番組は、毎週金曜日の午後２時から、NHKのロビーを使って１時間の公開生放送をしています。もちろん観覧無料。

司会は志摩悦二郎アナウンサーと、週替わりでパートナーを務める女性リポーターです。この日の担当は今年４月に入ったばかりの千葉真澄リポーターでした。

こちらは３年目の片山侑紀リポーター。番組が始まる前に皆さんにご挨拶です。

番組では地域の話題のほかに、生演奏ゲストが歌や演奏を披露します。

この番組を見て（聴いて）いると、函館には素敵な音楽をつむぐ人がなんとたくさんいることかと思います。それもクラシックから民謡、ポップス、演歌と幅広いジャンルの人材に恵まれています。

この日のゲストは池田サラジェーンさん。函館出身で、今は東京の筑波大学附属盲学校の寮に入り、高等部音楽科に通っています。テレビでも何度か紹介されていますので、ご存知のかたもいらっしゃるかもしれませんね。夏休みで里帰りしてきての「どどんと」出演です。

この番組には何度も出演しているサラさん、透明な歌声がとても魅力的なのですが、毎回はっきりと成長ぶりがうかがえます。中学生の頃は透き通っているけれどどこか硬質な、ガラスのような声でした。今はそこにふんわりとした柔らかさやふくらみが加わって、「女の子」から「女性」へと声質が変わろうとしている印象を受けました。私は以前から彼女の歌が大好きで、毎回出演を楽しみにしています。なかなか機会はありませんが、多くの人にぜひ聴いてほしい歌声です。

今回の曲目は

?月の明り?ファイナルファンタジー?愛のテーマ?

?あの花のように（夏川りみ）

?ドアクロール（川嶋あい）

でした。

「今月の魚」コーナーでは、マグロについてのお話がありました。

これは研究・流通・料理の３つのその道のプロから魚について学ぼうというもので、北海道大学大学院水産科学研究院　桜井泰憲教授・函館魚市場鮮魚部　山上慎太郎さん・レストランバスク　深谷宏治さんがゲストです。

マグロは熱に弱く、すぐに冷やさないと身が軟らかくなってしまうこと、とってすぐは旨みがないことなど、いろんな「へー」がありました。マグロに限らず、赤身の魚はとってから少し熟成したほうがおいしいんだとか。

ちなみに、深谷さんによれば、スペインでの最もポピュラーなマグロ料理は、輪切りのステーキだそうです。

オリンピックでしばらくお休みしていた「どどんと道南ラジオ」、８月２９日（金）から再開です。２９日のゲストは函館出身の歌手、村岸カンナさんです。NHKみんなのうた「このせかいに」を歌っているかたです。

「どどんと道南ラジオ」毎週金曜日午後２時?３時　ラジオ第一（道南ローカル）