ということで戸井まぐろ解体ショーとまぐろ丼提供が行われました。
暑い中、整理券を待つ皆さん。
すごく、美味そうです・・・
この中に奴が・・・。
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!
マグロを見守る皆さん。
説明中。
マグロが手早く切り分けられます。
見れば見るほどおいしそう・・・。
どんどん作られるまぐろ丼。壮観の一言に尽きます。
まぐろのオールスター戦やぁ～。
こんな美味しいまぐろが函館近海で揚がるということは誇らしいことだと思います。まさに、開港150周年にふさわしいイベントでした。
食のイベント（フィッシャーマンズマーケット）の最近のブログ記事
函館市はハリファックス市（カナダ）、ウラジオストク市（ロシア）、レイク・マコーリー市（オーストラリア）、ユジノサハリンスク市（ロシア）、天津市の５つの市と姉妹都市・友好交流都市の提携を、また青森市とはツインシティ提携をしています。このブースでは、これらのまちの紹介をしています。
続きを読む: 姉妹都市と海からの贈り物(フィッシャーマンズマーケット)
8月15日（土）と16日（日）の両日11：00～14：00は、
シーサイド・ビアガーデンにおいて
「函館市漁業協同組合・女性部」主催による
函館市漁協直営「入舟番屋」が出店中です！
限定とだけあって店には行列が？！
前浜で獲った鮮度抜群のイカ、ホッケ、ウニなどを格安で提供しています。
併設された炭焼きコーナーで購入された魚介類を豪快に焼いて堪能できます！
＜メニュー＞
ほっけ焼（1枚）400ペロリ
ホタテ焼（1枚）100ペロリ
イカ焼（1枚）300ペロリ
お子様も満足のようです！
※数に限りがありますので、お早めにお越しください！
売り切れの節はご容赦ください。
さてさて、今日はシーサイドビアガーデンの屋台ブースにある
「五稜郭くいだおれ太閤」さんを紹介いたします☆
市内・道南札幌で愛されて２５年。
本場大阪の味が自慢！のお店です☆
手際よく、くるくるとたこ焼きを焼き続けます。
じゃーん！これが、「五稜郭くいだおれ太閤」さんのたこ焼きです！
やわらかなたこ焼き。中はとろりとクリーミー！
中濃ではなくあえてウスターソースで食べるこのたこ焼きは、
あっさりしてとてもシンプルな味わい。
食べ飽きることもなく、ついつい食べ続けてしまいます（笑）。
１０個入り４００ペロリ、１３個入り５００ペロリ、１５個入り６００ペロリ、
そして２０個入りは８００ペロリと、好きな数をチョイスできるのも嬉しいです☆
あ！焼きたては口の中を火傷しないようご注意を！（←経験済み・笑）
大型テント内で開催されている「国際フィッシャーマンズマーケット」内の
北海道大学鯨類研究会＆函館くじら普及協議会ブースでは、
10日から16日までの毎日、鯨缶詰の販売を行っています。
価格は、２缶で５００ペロリ。
使用しているクジラは、缶ぶたに記号で記載されています。
記号の見方(読み方)は缶の側面に書かれています。
これに照らし合わせると・・・
こちらは北西太平洋産ニタリクジラ。
そしてこちらは、北西太平洋産イワシクジラ。
鯨缶詰はこの後、13日(木)と14日(金)は各日１５０缶、
１５日(土)と１６日(日)は各日３６０缶をそれぞれ販売するとのことです。
日を追うに連れて人気が高まっており、売り切れる時間が早まっているとのこと。
ご希望の方はお早めにお買い求めください。
さてさて、開催５日目の本日。
カレー好きなわたくしぷーは、ＤＢフードゾーン内のグルメディッシュいっせいさんの
カレーを食べてまいりました☆
カレーは２種類。
シーフードカレー １、１００ペロリと、ビーフカレー８００ペロリ。
今回は「海」にちなんでシーフードカレーをチョイスです☆
じゃーん！！！
容器を受け取った瞬間、いかすみの香りがすごい！！
早速席について食べてみると･･･うまいっ！！！
このカレーソースが深くて、美味しいんですっっ！！！
具は大きくはないのですが、帆立も海老も美味しくて！
さすが、「素材とソースにこだわった町の洋食屋」いっせい！！
このいかすみのカレーが美味しくて、どんどん食べ進んでしまいます。
で。
こうなってくると気になるのが、もうひとつのカレー、ビーフカレー！！
勢いでそのままビーフカレーをオーダーしてしまいました（笑）。
じゃーん！！！（２回目）
大きくてやわらか～い牛肉が、ほろほろとっ！！！
カレーソースも全然違う！
牛です！深いです！！なめらかです！！！
いやー、予期せずカレー食べ比べをしてしまいましたが、
すっごく幸せでした☆
みなさまもぜひ、お試しを～☆
シーサイド・ビアガーデンには、黄色の看板のお店が２軒並んでいます。
そのうち向かって右側がコカ・コーラさんのお店になります。
すでにhikariスタッフが「ブルーハコダテ」という名前のアイスを記事でご紹介していますが、
ほかにも気になるメニューをご紹介いたします！
まずは、ジャンボ焼鳥串（３５０ペロリ)。
約２４ｃｍ、１３０ｇの超ヘビー級！
パンフレットと比べてもこんな感じ。食べ応えありますね。
もうひとつ気になるのは・・・
ハコダテロングあげパン（３００ペロリ）。
道産小麦使用で、味付けはシナモンときなこの２種類。
長さはなんと約３０cm！顔より長い！
こちらの揚げパン、油こくなくふんわり柔らか。
大口を開けなくても食べやすい大きさで、ちょっと小腹が空いた時に良さそうです。
暑い会場内、冷たいものが欲しくなります！！
シーサイドビアガーデンでは、「ブルーハコダテ」というアイスが売られていますよー
さわやかな味で私の好みでした♪「ブルーハコダテ」ネイミングもいいですよね。
シーサイドビアガーデン北海道コカ・コーラボトリングのお店で販売されています。
シングルが200ペロリ、ダブルが250ペロリです！
末広町で明治42年から100年の歴史とともに歩んできた和洋折衷の伝統的建築物を使ってオーベルジュ(Auberge 宿付きのレストランのこと）を営んでいる古希庵がDBフードゾーンに出店しています。
パフェなどを販売しているなか、冷製パスタ(500ペロリ）が有りましたので食べてみました。ベビーホタテとイカをブイヨンで煮て、トマトソースで仕上げたソースを、カッペリーニにかけた一品です。イカとホタテの旨味が濃いめの塩味で濃縮されています。
ボリュームは控えめ、女性にお勧めです。
昭和苑の焼きソバには、連日、長蛇の列が出来ていましたが、今日、やっとゲットしました。
ベーシックなソース焼きソバですが、トッピングに函館のイカを大きくあしらい、豚肉、キャベツ、人参、紅ショウガなどがトッピングに乗っています。ボリュームもほどほどあり、ビールで飲んだあとの〆めにもよさそうです。
450ペロリ。営業は10:00～20:00です。
福島町出身元横綱「千代の富士」率いる九重部屋には、大関「千代大海」をはじめとする多くの力士たちが所属しています。今、福島町の横綱千代の山・千代の富士記念館で合宿をしていますが、その力士たちが、DB150に来て、ちゃんこ鍋を振る舞います。
日時は8月12日(水) 15:00～17:00。15:00 リトルガーデンにて受付開始です。料金は300ペロリです。
材料に鶏もも肉26kg、タマネギ60個、油揚げ80枚など。豪快なちゃんこ鍋になりそうです。
今、参加する子供たちを募集中です。本物のちゃんこ鍋を作って舌鼓を募集中です。定員300人。力士と子供たちとの綱引き大会も予定されています。
テレビでは力士を見ることはありますが、本物の力士に会うことはそう多くありません。実際に会ってみると、その大きさや強さに圧倒されます。ぜひこの機会に、ちゃんこ鍋に舌鼓を打って力士との交流を楽しんで見てはいかがでしょうか。
写真はイメージです。(出典：Wiki Commons)
キッズランド、プラネタリウム隣に「わたがし売り場」が設置されました。
8/10より8/16まで、料金は200ペロリです。
どうぞご利用下さい。
緑の島駐車場に駐車された方は、駐車場からまっすぐ来られます。
ペロリをお買い求めの方は、みちのく丸の脇にある「ペロリバンク」が最寄りです。
わたがし売り場の奥には「昭和の遊びコーナー」があります。
8/16最終日までの開催です。こちらは無料です。
http://www.hakodate150.com/dreambox/event05_03.html#02
最初は難しいかも知れませんが、すぐ上達します。
昔なつかしい「わっぱ」。
けん玉も楽しめます。
スタッフが丁寧に指導して下さるので、数分で上達しますよ♪
8/15~8/16の2日間は「かたおかしんごブロックコーナー」が開催されます。
こちらも無料です。
http://www.hakodate150.com/dreambox/event05_03.html#05
8/15（土）は、キッズランド目の前、フィールドスポーツエリアにて
「陸上スポーツDay」が開催されます。
http://www.hakodate150.com/dreambox/event04_01.html
会場図はコチラです。
http://www.hakodate150.com/dreambox/access_place2.html
お子様連れの皆さん、フィールドスポーツエリア、キッズランドも
忘れずにお立ち寄り下さいね。
財団法人函館地域産業振興財団・北海道立工業技術センターではがごめ昆布関連商品を展示しています。
いまや函館名物として定着した「がごめ昆布」ですが、これは函館の水産加工業者、北海道大学大学院水産科学研究院、財団法人函館地域産業振興財団などの協力で作った、ブランドです。
平成21年3月までの6年間、文部科学省から助成を得ていた函館都市エリア事業の一環で、産学官連携で、がごめ昆布をはじめとする様々な水産物を生かした製品が開発されました。
DB150では、開発された製品の一部をご紹介しています。一部と言っても、その数は80を超えており、本当に多くの製品が開発されたのだなと感心します。
たとえば、函館がごめ昆布キャラメル。これは道南食品（株）が開発したご当地キャラメルの一つですが、これが突破口になって、がごめ昆布が函館の名物になったようです。また、函館がごめ雑炊（共和コンクリート工業 アルガテックkyowa製)は、東京のデパートで行われた「大学は美味しい」フェアーで売り切れになった人気商品です。
DB150で函館名物がごめ昆布商品を探して、おみやげに、贈り物に使ってみてはいかがでしょうか。
関連ページ ： 函館がごめポータルサイト http://www.hakodategagome.jp/
8/9も暑い1日でした、、、
3時の冷たいおやつが食べたくなり、フラフラと立ち寄ったのがコチラ。
熱々の生キャラメルを冷たいバニラソフトクリームに
とろりとかけた「サンデー 生キャラメル」400ペロリです。
販売しているのはDBフードゾーン「Aubelge 古稀庵 はこだて」。
http://www.hakodate150.com/dreambox/event02_01.html#02
お昼時はたいへん混雑していたDBフードゾーンも、この時間は
ゆっくり過ごすことができます。
甘く幸せなひとときです、、、
2日連続で緑の島。
さすがに疲れましたが、甘いもので見事復活。
このあと「みちのく丸」を見学してきたのでした（笑）。
緑の島会場内はたいへん広いことから、あちこち回っているうち
いつの間にかぐったり、、、ということがあるかと思います。
「これから自転車で帰るのに、、、」
「これから西埠頭の臨時駐車場まで歩かなくちゃいけないのに、、、」
という皆さん、どうぞ召し上がってみて下さい!!
店員さん達の笑顔にも癒されます。スマイル０ペロリです!!
会場図はコチラです。
中空土偶ファンの皆さんにぜひともおすすめしたいのが
DREAM BOX 150会場でも購入できる「中空土偶のクッキー」です。
販売場所は「シーサイドビアガーデン」ですが、一番端、
NHKランドそばにある「社会福祉法人 かいせい」による手作りです。
張り切ってお店に向かいました。
ありましたありました、中空土偶のクッキーです!!
正式な商品名は「国宝 北のヴィーナスクッキー」。
でも、お店の方に確認したところ、
「一番人気はシフォンケーキです」というお答えが。
初日もすぐに売り切れてしまい、急きょ追加したとのことです。
2日目の8/9も、14時現在で残りあとわずかでした。
さんざん迷った挙げ句、初志貫徹で「中空土偶クッキー」を
購入することに。代金は400ペロリでした。
色が微妙に違うのが分かりますか？
原材料にこだわっている「かいせい」です。
とっても身体に良さそうなクッキー、、、という感じがしますね。
あまりにもかわいくって、食べるのがもったいないです。
この表情、肩のライン、、、たまりません。
とか言いつつすぐ食べると思います（笑）。
函館市東川町1-11
社会福祉法人 かいせい
０１３８−２２−８７７５
8/16までまだ間がありますので、次はシフォンケーキを買ってみます!!
このほか、100ペロリの「かいせいクッキー」も
かわいらしくて美味しそうでしたので購入してみました。
さっそく食べてみたところ、家族に好評でした!!
「どうしよう、、、100ペロリ余ってしまった、、、」
という皆さん、お土産に、かいせいのクッキーはいかがですか?
http://www.hakodate150.com/dreambox/event02_01.html#01
DREAMBOX150開催イベントについてのスタッフのレポートと皆様からのコメント投稿
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